도참이라고 불리는 도토리속 참나무에서 등갈비가 왔어요...

등갈비를 볼때마다 립을 해먹고 싶단 생각이 간절했었는데 오븐이 없는 관계로 립보다는

등갈비찜으로 해먹자해서 찜으로 만들어봤어요....

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