두부와 돼지고기를 넣은 된장찌개

토속적이고 담백한 된장찌개 드시고 싶으실때, 입맛없으실때,

부담없고 속편안한~ 된장찌개에 밥한끼 어떠세요~!?~^-^

본 레시피의 원작자는 [http://blog.naver.com/momoloose/] 블로그에 있어요.

레시피기본정보

요리분류 찌개

몇인분 2~3인분

요리재료 돼지목살 30~50g, 된장1큰술반, 두부3분의1, 감자1개, 양파반개, 홍고추1개, 청량고추1개, 파, 표고버섯분말(다시다)

요리만들기

01. 된장은 찬물에 풀어서 감자와 함께 10분정도 끓여줍니다.

두부3분의1, 양파반개, 홍고추1개, 청량고추1개를 넣어서 끓여주세요.

두부는 크기가 적당하게 알맞게 잘라 넣어주세요~!~

02. 천연조미료 표고버섯분말을 반큰술 조금넘게 넣었구요~

없으시면 다시다 반큰술 조금 못되게 넣어주세요!!~

03. 보글~보글~

넣은 돼지고기가 잘~익도록. 10분이상 끓여줍니다~!~

04. 미리얼려둔 파도 마지막으로 넣어 함께 끓여주세요~

05. 담백한 두부와 돼지목살의 얼큰하고 구수한~ 된장찌개가 완성입니다!~

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