"무항생제 돼지고기를 판매하시는 mepay님께서 이렇게 보내주셨네요...돼지고기 마니아인 남편과 딸내미가 너무 좋아하더라구요. 삼겹살과 앞다리살.. 뒷다리살을 보내주셨어요.^^" - 마이드림
행복한 요리를 전하시는 이웃 블로거 마이드림님께서 도참 삼겹살을 이용하여 참 맛있는 요리를 올려 주셨습니다. 보통 삼겹살은 후라이팬에 구워 먹는게 일반적인데 말이죠. (물론, 제 생각입니다. -_-;)
마이드림님은 요리 방송에도 오랫동안 출연하셨고, 2000원으로 아침상 차리기의 저자이시기도 합니다. 부산에 계시는데 사투리는 전혀 안쓰시더군요. 목소리도 친절하시고, 나긋 나긋 ~ 통화하는 내내 도참 삼겹살 칭찬을 너무 많이 해주셔서 더욱 친절하게 들렸던거 같기도 합니다. ^^
시골돼지 삼겹살 500에 양념을 넣어 조물조물 버무려서~~
(양념 :고추장 듬뿍 한 큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 3큰술, 생강술 3큰술,
다진 마늘 0.5큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술, 소금간 )
(양념 :고추장 듬뿍 한 큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 3큰술, 생강술 3큰술,
다진 마늘 0.5큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술, 소금간 )
>>주말 마이드림네식단~ 도참돼지고기 제육볶음, 병어조림, 고등어조림
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갓 잡은 시골돼지 삼겹살 500g
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docham 
