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미국 각 지역에는 소비자들이 그 지역 근거리에 있는 유기농 중소농장에 매년 소정의 금액을 내고 "소비자 주주"로 가입하여, 계절마다 생산되는 각종 싱싱한 농산물들을 가져다 먹을수 있는 Community Supported Agriculture (CSA, 공동체 지원 농경) 가 활발히 진행중이라고 하네요. 

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미국에서는 기존의 유통질서를 깨고 생산자(농장주)와 소비자의 만남이 적극 이뤄지고 있습니다. 위에 보이시는 표는 각 주의 농산물 유통 자급율입니다. 색이 진할수록 높은 자급율을 보이는데요. 어떤 주는 4~9%까지 되는군요.

또한 블로그를 통해 이런 모습들이 널리 퍼져 나갑니다.
 

 
케이트라는 주부는 자신의 블로그에 CSA를 통해 이런 재료들을 공급받고 있다는 것과 그 재료들을 이용해 만든 미트볼 요리를 올렸습니다. 그 외에도 많은 주부 블로거들은 자신들이 공급 받고 있는 농장의 모습과 레시피등을 올리고 있습니다.

 
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미국의 CSA라는 모델의 핵심은 우리가족의 입속으로 들어가는 재료들의 출처가 명확하다는 것입니다. 유통이 아무리 거대해지고 고도화 된다고 해도 출처가 없으면 사람들은 유통을 불신 할 것입니다.

국내에서 보면 흡사 지리산 희망가게와 비슷합니다.. 




훨씬 싸고 큰 대형 유통 매장과 달리 이곳에서 판매되는 생산의 진정한 비용은 농민들의 삶, 위험한 농약을 쓰지 않는 조건, 좋은 품질을 만들어내기 위한 다른 생산의 숨겨진 모든 비용까지 포함됩니다. 그렇다고 가격이 그리 비싸지는 않습니다.

앞으로 국내에서도 미국의 CSA와 같은 상생의 모델이 정착되길 기대해 봅니다.


Posted by docham


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지리산 희망가게 강의를 다녀와서..

프로잭트 2008/12/11 21:00:21 주소복사

 


전 TNC 창업 맴버이자 현 유저스토리 대표 정윤호님 소개로.. 다음세대재단에서 후원하는 지리산 희망가게 강의를 다녀왔습니다.

쇼핑몰쪽에 있다보니 쇼핑몰 창업 및 운영 강의는 몇번 해본적이 있지만.. 지리산 자락에서 친환경 농사만 고집하면서 지내오신 농민분들 상대로 과연 어떤 강의가 좋을까.. 솔직히 걱정을 좀 했습니다.^^;;
 
따뜻하게 맞아주셔서 그런 걱정은 이내 사라지긴 했습니다만...^^


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남원시 인월면에 위치한 지리산길 안내 센터입니다. 이곳은 지리산 둘레로 위치한 전남 구례, 전북 남원, 경북 함양, 경남 하동 어디서든 쉽게 올 수 있는 곳입니다... 인간의 몸으로 따지자면 따뜻한 피를 공급해주는 심장과 같은 곳에 위치해 있습니다. 



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들어가는 입구에는 아기자기한 소품들이 많았습니다. 살아있는 자연 학습장으로 아이들과 함께 방문해도 참 좋겠단 생각을 했습니다. 



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유리창에 붙어서 날아다니는 독수리들..-_-;




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지리산 길 관련 티셔츠와 기념품등를 판매하고 있습니다. 디자인이 깔끔하고 이쁩니다.



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나무로 만든 의자와 나무로 만든 책상..뭐 대부분 나무로 의자와 책상을 만들긴 하는데.. 헌데.. 여긴 지리산 분위기가 물씬 풍겨서 그런지 뭔가 다른 느낌이 나더군요...



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지리산길을 찾았던 사람들이 남겨준 시 ..




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솔방울과 도토리껍데기로 만든 아기자기한 인형들 ..



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함께 강의 했던 유저스토리 기획팀장님으로 계시는 Bklove의 김봉간님... 올라가실때 인사도 못드렸네요..



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열강을 듣고 있는 이쁜 아가..^^





Posted by docham


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참나무는 작은 도토리의 꿈이다~ 도토리가 울창한 참나무가 되길 꿈꾸며...

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